调料

  • 生蚝怎么煮

    如何做生蚝?炭烤生蚝1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍

    成人高考 2022年9月27日
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  • 石蟹(石蟹科)

    石蟹的相关知识有哪些?『来源』本品为古代节肢动物弓蟹科石蟹及其它近缘动物的化石。『产地』我国沿海各地。『炮制方法』洗净灰尘,捞起滤干,装在瓦罐内,投入武火中煅至红透为度。每斤用醋4两倒入铁锅内乘热淬透,取出,即可。醋制解毒。『用量』9~18

    成人高考 2022年8月21日
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