浸法

  • 白切鸡的家常做法(正宗白斩鸡的制作方法)

    白切鸡怎样做的原料:三黄光鸡一只盐味精大葱鲜姜制作方法:1、将葱、姜切末,越细越好,记得一定要切末,而不是剁,剁出来的葱、姜末很容易烂掉。葱、姜的比例大约在1:1,数量以各两茶匙为宜。2、将切好的葱姜末放入一个小碗中,依照口味加入适量的盐和味精,稍微调合一下。然后炒锅烧热油,等油温在80度左右

    职业技能提升 2022年9月7日
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